pondělí 16. března 2015

Centrál ***

"Nenadchne ani nezarmoutí"

Restaurace s dlouhou historií Vás z venku nijak zvlášť neosloví. Žádné pompézní nápisy, žádný originální název. Pokud ale překonáte starou a nevábnou chodbu, ocitnete se v hospůdce, kde se zastavil čas někdy na přelomu 19. a 20. století. Secesní výzdoba do těchto prostor ohromně zapadá. Dojem kazí snad jen velká plazma a sportovní přenosy...

Z historických pramenů vyplývá, že dům zakoupil v roce 1632 Mikuláš Otislav z Kopenice, který byl kroměřížským hejtmanem. Po švédském vpádu byl dům zpustošen. Roku 1659 dům levně koupil apatykář Zachariáš Cromusius. Poté se zde vystřídalo několik majitelů a od roku 1704 byl hostinec označen jako šenkovní dům II. Třídy. Za majitele Breinera v roce 1861 již šenk nesl název HOTEL CENTRÁL, který v roce 1862 zakoupili manželé Haluskovi a přestavěli jej do dnešní podoby v roce 1886. Noví vlastníci Zikmund a Alžběta Brandovi provedli v roce 1901 drobné stavební úpravy, včetně bohatě zdobené fasády, která se dochovala do součastnosti.
(http://www.restaurace-central-km.cz/)

V restauraci jsme si daly (jak jinak) kávu. Cappuccinno ani Espresso Vás nijak zvlášť neohromí ani neurazí. Zlatý dobrý střed. Jelikož není Centrál jen kavárnou ale především restaurací, rozhodly jsme se zkusit i nějaké chuťovky. Zatímco palačinky chutnaly, z topinky jsem měla smíšené pocity. Ale pokud máte rádi lečo a spoustu cibule, určitě Vám bude chutnat. Na hlad dobrý... Vše zakončeno čajem AHMAD TEA wild strawberry.

Pokud Vám nevadí, že je restaurace kuřácká, že na wifi si musíte vyptat heslo, že pes zůstane doma, tak je Centrál přijatelná volba. Spíš než kávu, ale doporučujeme "pívo" a nějakej dlabanec. Hvězdičku si zaslouží obsluha, secesní výzdoba a široká nabídka jídla.

 

 
 
 



Žádné komentáře:

Okomentovat